日前，2017年合肥市旅游饭店技能大赛落下帷幕，全市29家旅游饭店参加比赛。经过激烈的比赛和专业的裁判，最终有12家旅游饭店获得奖牌，安徽金环大酒店凭借“不忘初心，微笑前行”的主题创意摆台斩获比赛最佳创意奖。
    “不忘初心，微笑前行”创意摆台以安徽地图做底，搭配镶嵌安徽公路发展变迁照片的复古摩天轮，佐以黄豆、黑豆、芝麻、法香等五谷食材铺设的道路，再现了早期泥泞的山路、发展中的黑色柏油路和宽阔现代的公路，充分展示了改革开放三十多年来，安徽公路交通发生的巨大变化，向广大宾客传递了返璞归真的饮食文化、绿色环保的生活文化以及团结和谐的社会文化。